Nabídka vín

Bohemia Sekt – Brut - 0,75 l /250,- Kč

Suchý sekt s jemnou a svěží vůní, harmonickou chutí s příjemně vystupujícími kyselinami a jemným dlouhotrvajícím perlením. Hlavní podíl v cuvée tvoří Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené. Výborně se hodí jako aperitiv či „welcome drink".

Bohemia Sekt - Demi sec - 0,75 l / 250,- Kč

Sekt jemně polosladké chuti a svěží středně plné květnaté vůně. Vyznačuje se dlouhotrvajícím perlením. Jeho popularita roste i v létě - v horkém letním odpoledni v kombinaci s vyzrálými jahodami přináší Bohemia Sekt demi sec příjemné osvěžení.

Dokonale vyvážené šampaňské, které je známé po celém světě. Svěží symfonie ovocných chutí a vůní dělá z tohoto šampaňského skvělý aperitiv. O Champagne se říká, že je to jediné víno, které lze kombinovat s celým menu.

„Carmim“

Portugalsko – Alentejo

Odrůdy: Antao Vaz, Manteúdo, Perrum, Rabo de Ovelha, Síria

Víno průzračného vzhledu slámové barvy se zlatavými odlesky s ovocným aroma a hladkou svěží chutí. Vhodné k rybám, korýšům a též jako aperitiv.

„Carmim“

Portugalsko – Alentejo

Odrůdy: Alfroncheiro, Alicante Bouchet, Aragones, Cabernet Sauvignon, Carignan, Moreto, Castelao, Trincadeira, Tinta Caiada

Víno čisté granátové barvy s křišťálovým vzhledem. Má intenzivní aroma zralého ovoce. Vhodné k masovým pokrmům a kozím sýrům

„Vinařství Holánek“ 0,75 l / 150,- Kč

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Tramín

Barva intenzivní se zlatými odlesky. Ve vůni bílé květy, citrusy, meruňky a broskve, nádech ananasu, másla a sušeného ovoce. Vynikající k ústřicím, humrovi nebo k drůbeži např. huse.

„Vinařství Holánek“ 0,75 l / 150,- Kč

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: veltlínské zelené

Víno slámové barvy se zlatavými odlesky. Delikátní ovocné aroma, jež se potvrzuje i v chuti. Je svěží a skvěle doplní italské speciality a saláty.

„Vinařství Holánek“

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Ryzlink vlašský

Barva bledě slámová se zelenými odlesky. Víno s ovocným a delikátním buketem se suchou a osvěžující chutí a dlouhým závěrem. Vhodné k rybám nebo jako aperitiv.

„Vinařství Holánek“

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Rulandské bílé

Brilantní bledě zlatá barva, ve vůni ovoce a květiny, meruňky, broskve, hrušky. Celkově dobře vyvážené víno, svěží s dlouhým koncem. Vhodné k rybám, ale také ke sladkostem.

„Vinařství Holánek“

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Rulandské šedé

Světle zlatá barva se zelenými odlesky. Buket intenzivně ovocný po grapefruitu, zralých broskvích a hruškách. V chuti se svěží kyselinou, potvrzuje vůni. Vhodné k ústřicím nebo jako aperitiv.

„Vinařství Holánek“ 0,75 l / 150 Kč

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Frankovka

Víno temné červené barvy, jež je pro Frankovky typická, do níž jsou zakomponovány purpurové odstíny. Ve vůni je cítit vyzrálé drobné lesní ovoce a koření. V ústech je plné s decentní tříslovinou a jemnou kyselinou.

„Vinařství Holánek“ 0,75 l / 150,- Kč

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Svatovavřinecké

Víno rubínové intenzivní barvy s jemným aroma červeného ovoce. Příjemný tón nasládlé višně. Velmi harmonické, lehké a svěží. Skvěle se snoubí například s pokrmy z králíka.

„Vinařství Holánek“

Oblast Moravská – podoblast Mikulovská

Odrůdy: Rulandké modré

Elegantně rubínová barva, ve vůni černé třešně, červený rybíz, lékořice. Víno s plným tělem, elegantní s příjemnou tříslovinou. Vynikající k červeným masům, zvěřině a sýrům všeho druhu.

„Bodegas a Viňedos Baudron“

Argentina - Mendoza

Odrůdy: Chardonnay 100%

Víno světlé zlatavé barvy. Ve vůni příjemný lehký tón citrusů a broskve, který je podpořen i v ústech vláčnou plností. Má středně dlouhý závěr a velmi příjemnou vybalancovanou kyselinu.

„Viňa Casa Tamaya“

Chile - Limari Valley

Odrůdy: Sauvignon Blanc 100%

Čistě žlutavá barva se zlatavými odlesky. Buket po citrusových plodech, hruškách a broskvích. Na patře se pak krásně rozeznívají ovocné tóny patrné již ve vůni. Krásně je zakomponována kyselina a vše dotváří mineralita typická pro Limari Valley. Skvělé k předkrmům a rybám.

„Luc Pirlet“

Francie - Vin de Pays d’Oc - Languedoc

Odrůdy: Sauvignon 100%

Víno světlé zeleno zlatavé barvy, ve vůni jsou cítit citrusové plody, muškát a decentní mineralita a nezvykle pro bílá vína také vůně černého rybízu. Na patře je velice osvěžující. Je vynikající jako aperitiv či ke grilovaným úpravám ryb a salátům.

Francie - A.O.C. Loupiac – Bordeaux

Odrůdy: Sauvignon 85%,Semillon 10%,Muscadelle 5%

Víno slámově žluté barvy, jež překvapí svou aromatičností a bohatou chutí citrusových plodů. Je lehké, svěží s vyrovnanou kyselinou. Skvělé jako aperitiv či k rybám a mořským plodům.

„Santa Sofia“

Itálie - D. O. C. – Veneto

Odrůdy: Pinot Grigio 100%

Suché harmonické víno s mineralitou a vůní i chutí vyzrálých citrusových plodů. Sytější slámová barva. Vhodné jako aperitiv, ke studeným předkrmům a ke všem rybím chodům.

„Luc Pirlet“

Francie - Vin de Pays d’Oc - Languedoc

Odrůdy: Chardonnay 100%

Brilantní zlatá barva, v buketu komplexní ovocné tóny, citróny, grapefruit a mirabelky. Na patře kulaté, ušlechtilé, svěží, po dvouleté archivaci máslové tóny s dotekem dubu. Vhodné k mušlím, drůbeži a sladkostem.

„Domaine Lorot“

Francie - A.O.C. Chablis - Bourgogne

Odrůdy: Chardonnay 100%

Víno světlé zelenkavé barvy, velmi svěží a čisté. Ve vůni i chuti se střídají citrusové plody s minerálními tóny. Skvěle se snoubí s mořskými plody a obzvláště vydařená kombinace je s ústřicemi.

„Carmim“

Portugalsko - Alentejo

Odrůdy: Trincadeira, Aragones, Castelao

Intenzivní růžová barva s křišťálovou průzračností. V ústech je velice komplexní s dobře zakomponovanou kyselinou a elegantní hebkostí. Ve vůni se rozvíjí lesní jahoda, malina a červený rybíz. Vhodné podávat k salátům, korýšům rybám nebo jako aperitiv.

„Luc Pirlet“

Francie - Vin de pays d’Oc - Languedoc

Odrůdy: Syrah 100%

Víno jak stvořené pro horký letní den, barva je sytá, brilantně rubínová, vůně po malinách a jahodách. Na patře jemné a osvěžující. Vynikající jako aperitiv nebo jen tak pro osvěžení.

„Luc Pirlet“

Francie - Vin de pays d’Oc - Languedoc

Odrůdy: Merlot 100%

Intenzivní hluboce rubínová barva, kořeněný buket po ostružinách, víno s plným tělem a příjemnou tříslovinou. Skvěle doplní například drůbež, či středně tmavá masa jednoduše upravované.

Francie -A. O. C. Entre – Deux-Mers

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%

Víno s krásnou rubínovou barvou a velmi plným buketem. V chuti Vás zaujme černé ovoce doplněné o jemný vanilkový nádech. Vhodné je ke zvěřině a tvrdým sýrům.

„Carmim“

Portugalsko - Alentejo

Odrůdy: Trincadeira, Aragones, Moreto, Castelao

Víno s rubínovou barvou a plným dřevitým aroma. Ve vůni a chuti se objevují ovocné tóny vyzrálé moruše a rybízu. Je hebké, kulaté s lehkou tříslovinou v ústech a s dlouhou dochutí. Vhodné podávat k rožněným masům, zvěřině a uzeným sýrům.

„Viňa Casa Tamaya“

Chile - Limari Valley

Odrůdy: Carmenere 100%

Jasná granátová barva s fialovým nádechem. Vůně nabízí lehce karamelizované tóny zralého ovoce, jako jsou třešně, švestky a lesní jahody. Ovocné vůně se příjemně snoubí s pepřovými a lékořicovými a navazují lehký sladký dojem. Víno má dobře zakomponovaný tanin a dlouhý aromatický závěr.

„Bodegas a Viňedos Baudron“

Argentina - Mendoza

Odrůdy: Malbec 100%

Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni a v chuti se objevuje vyzrálá švestka, ostružina až marmeládové konzistence, jenž je podpořena jemnou kyselinou. Vhodné je ke grilovaným masům či říčním rybám na složitější úpravy.

„Luc Pirlet“

Francie - Vin de Pays d’Oc - Languedoc

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 100%

Hluboce tmavá granátová barva, ve vůni ovocné s nádechem vanilky, kůže a cedru. Chuť dobře vybalancovaná, robustní s tříslovinou. Perfektní k červeným masům a zrajícím sýrům.

„Duca di Saragnano“

Itálie -D. O. C. G.– Toscana

Odrůdy: Sangiovese, Canaiolo nero,

Červená rubínová barva s granátovými odlesky. Ve vůni i v chuti je lehký fialkový nádech s vanilkovým podtónem, jež víno získalo šesti měsíčním zráním v dubových sudech. Je aromatické a má dlouhý závěr.

„Domaine des Sénéchaux“

Francie - A. O. C. – Côtes du Rhône

Odrůdy: Grenache, Syrah, Mourvédre, Vaccarése

Víno sytě ohnivé barvy, kombinující sílu a eleganci. Aroma po ovoci a lékořici přechází posléze v chuti v živočišný podtón. Vhodné k hovězím steakům zvěřině a sýrům. Víno má původní avignonskou láhev s papežskou tiárou a překříženými klíči svatého Petra.

2. víno z Château Pichon Longueville

Francie – Bordeaux - Pauillac

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Cabernet Franc 12%, Malbec 8%

Vyrovnané a lákavé víno s exkluzivní jemností, hlubokou rubínovou barvou a výrazným buketem s vůní černého rybízu, koření a cedrového dřeva. Dlouhý závěr s jemnou tříslovinou.

Francie –Bordeaux - 1er Cru Classé B – Saint Emilion

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 35%, Merlot 30%

Charakter: Víno hluboké rubínové barvy s koncentrovaným, nádherným buketem, exkluzivní jemností s chutí koření a černého rybízu. Skvěle se snoubí se steaky z tmavých mas a se zvěřinou.